食べない人、食べられない人の介護食メニュー

• タイトルヨミ: タベナイヒトタベラレナイヒトノカイゴショクメニュー
• シリーズ名: 介護ライブラリー／
• シリーズ名ヨミ: カイゴライブラリー
• 著編者等／著者名等: 落合敏‖著
• 統一著者名: 落合敏
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: オチアイトシ
• 出版者: 講談社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2007.12
• 大きさ: 131p
• 件名: 料理 食生活 高齢者
• 分類: 498.59,498.59 498.59
• ISBN: 978-4-06-282402-6
• マークNo: TRC000000008000544
• タイトルコード: 1100000097044
• 資料番号: 00000000000007434905
• 請求記号: 498.59/10049
• 内容紹介: 栄養学の専門家が実母の介護生活で編み出した、おいしい介護食メニュー43を紹介。からだの調子が悪く食欲が落ちたとき、床ずれや、感染症になりかけたときなど、さまざまな場面でのアドバイスも掲載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034E0