ワイン物語 上
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全ての情報
タイトル | ワイン物語 上 上 |
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著編者等/著者名等 | ヒュー・ジョンソン‖著 小林章夫‖訳 |
出版者 | 平凡社 |
出版年 | 2008.2 |
内容紹介 | 古代ギリシアの酒宴、修道院の酒庫番が生んだシャンパン、アメリカ禁酒法下のワイン貿易、新世界ワインの台頭、そして産業化した現代のワインなど、多彩なエピソード満載の美味しい物語。 |
種別 | 図書 |
タイトル | ワイン物語 上 上 |
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タイトルヨミ | ワインモノガタリ |
サブタイトル | 芳醇な味と香りの世界史 |
サブタイトルヨミ | ホウジュンナアジトカオリノセカイシ |
シリーズ名 | 平凡社ライブラリー 632 |
シリーズ名ヨミ | ヘイボンシャライブラリー 632 |
著編者等/著者名等 | ヒュー・ジョンソン‖著 小林章夫‖訳 |
統一著者名ヨミ | Johnson Hugh |
統一著者名 | 小林章夫 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ジョンソンヒュー コバヤシアキオ |
出版者 | 平凡社 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2008.2 |
大きさ | 338p |
件名 | ぶどう酒 |
分類 | 383.885,383.885 383.8 |
ISBN | 978-4-582-76632-5 |
マークNo | TRC08006898 |
タイトルコード | 1100000108180 |
資料番号 | 100254226 |
請求記号 | 383.885/シヨ ワ/1 |
一般注記 | 原タイトル:The story of wine |
内容紹介 | 古代ギリシアの酒宴、修道院の酒庫番が生んだシャンパン、アメリカ禁酒法下のワイン貿易、新世界ワインの台頭、そして産業化した現代のワインなど、多彩なエピソード満載の美味しい物語。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 034B0 |