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ワイン物語 上

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タイトル ワイン物語 上
著編者等/著者名等 ヒュー・ジョンソン‖著 小林章夫‖訳
出版者 平凡社
出版年 2008.2
内容紹介 古代ギリシアの酒宴、修道院の酒庫番が生んだシャンパン、アメリカ禁酒法下のワイン貿易、新世界ワインの台頭、そして産業化した現代のワインなど、多彩なエピソード満載の美味しい物語。
種別 図書
タイトル ワイン物語 上
タイトルヨミ ワインモノガタリ
サブタイトル 芳醇な味と香りの世界史
サブタイトルヨミ ホウジュンナアジトカオリノセカイシ
シリーズ名 平凡社ライブラリー 632
シリーズ名ヨミ ヘイボンシャライブラリー 632
著編者等/著者名等 ヒュー・ジョンソン‖著 小林章夫‖訳
統一著者名ヨミ Johnson Hugh
統一著者名 小林章夫
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ ジョンソンヒュー コバヤシアキオ
出版者 平凡社
出版地 東京
出版年 2008.2
大きさ 338p
件名 ぶどう酒
分類 383.885,383.885 383.8
ISBN 978-4-582-76632-5
マークNo TRC08006898
タイトルコード 1100000108180
資料番号 100254226
請求記号 383.885/シヨ ワ/1
一般注記 原タイトル:The story of wine
内容紹介 古代ギリシアの酒宴、修道院の酒庫番が生んだシャンパン、アメリカ禁酒法下のワイン貿易、新世界ワインの台頭、そして産業化した現代のワインなど、多彩なエピソード満載の美味しい物語。
種別 図書
配架場所 034B0

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