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但馬牛のいま

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タイトル 但馬牛のいま
著編者等/著者名等 榎勇‖著
出版者 彩流社
出版年 2008.2
内容紹介 神戸牛、松阪牛などブランド牛の「肥育素牛」として、また種雄牛を通して全国の黒毛和牛の改良に大きく貢献したことで知られる「但馬牛」。その現状と歴史、問題点を農業経済学者が綴る。
種別 図書
タイトル 但馬牛のいま
タイトルヨミ タジマウシノイマ
サブタイトル 全国の黒毛和牛を変えた名牛
サブタイトルヨミ ゼンコクノクロゲワギュウオカエタメイギュウ
著編者等/著者名等 榎勇‖著
統一著者名 榎勇
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ エノキイサム
出版者 彩流社
出版地 東京
出版年 2008.2
大きさ 233p
件名 うし(牛) 家畜繁殖 育種学
分類 645.32,645.32 645.32
ISBN 978-4-7791-1326-0
マークNo TRC08008596
タイトルコード 1100000110551
資料番号 007440928
請求記号 645.32/エノ タ
内容紹介 神戸牛、松阪牛などブランド牛の「肥育素牛」として、また種雄牛を通して全国の黒毛和牛の改良に大きく貢献したことで知られる「但馬牛」。その現状と歴史、問題点を農業経済学者が綴る。
種別 図書
配架場所 03164

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