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からだの成り立ちと食べ物

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タイトル からだの成り立ちと食べ物
著編者等/著者名等 山元寅男‖著 近江雅代‖著
出版者 講談社
出版年 2008.2
内容紹介 これからの栄養学はヒトの体を中心にしたものが求められています。ヒトはなぜ食べなければならないのか、食べたものが体の中でどのように役立っていくのかなど、ヒトの栄養学の基礎を解説します。
種別 図書
タイトル からだの成り立ちと食べ物
タイトルヨミ カラダノナリタチトタベモノ
サブタイトル 臨床栄養学の基礎
サブタイトルヨミ リンショウエイヨウガクノキソ
著編者等/著者名等 山元寅男‖著 近江雅代‖著
統一著者名 山元寅男 近江雅代
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ ヤマモトトラオ オウミマサヨ
出版者 講談社
出版地 東京
出版年 2008.2
大きさ 11,114p
件名 栄養 病態栄養学
分類 498.55,498.55 498.55
ISBN 978-4-06-139824-5
マークNo TRC000000008010127
タイトルコード 1100000112923
資料番号 00000000000007446826
請求記号 498.55/10105
内容紹介 これからの栄養学はヒトの体を中心にしたものが求められています。ヒトはなぜ食べなければならないのか、食べたものが体の中でどのように役立っていくのかなど、ヒトの栄養学の基礎を解説します。
種別 図書
配架場所 034E0

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