ホタテガイの増養殖と利用

• タイトルヨミ: ホタテガイノゾウヨウショクトリヨウ
• サブタイトル: 増養殖の体系化に向けて
• サブタイトルヨミ: ゾウヨウショクノタイケイカニムケテ
• シリーズ名: 水産学シリーズ／31
• シリーズ名ヨミ: スイサンガクシリーズ31
• 著編者等／著者名等: 日本水産学会‖編
• 統一著者名: 日本水産学会
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ニホンスイサンガッカイ
• 出版者: 恒星社厚生閣 デジタルパブリッシングサービス(印刷・製本)
• 出版地: 東京 [東京]
• 出版年: 2007.10
• 大きさ: 126p
• 件名: 水産増殖 ほたてがい(帆立貝)
• 分類: 666.7,666.7 666.7
• 書誌グループ: F00003
• ISBN: 978-4-7699-1130-2
• マークNo: TRC08140771
• タイトルコード: 1100000113773
• 資料番号: 010203693
• 請求記号: 666.7/ﾆﾎ ﾎ
• 内容細目: ホタテガイ増養殖の実態 増養殖における環境収容力 貝毒化の環境条件 ホタテガイ養殖漁家経営の現状 機械化技術の考え方 生鮮食品としての利用 加工食品としての利用 増養殖施設の設計
• 種別: 図書
• コレクション: 石川コレクション
• 配架場所: 03166