ロブション自伝

• タイトルヨミ: ロブションジデン
• シリーズ名: 中公文庫 B18-27 BIBLIO
• シリーズ名ヨミ: チュウコウブンコ B-18-27 ビブリオ
• 著編者等／著者名等: ジョエル・ロブション‖著 E.ド・ムルヴィル‖インタビュー・構成 伊藤文‖訳
• 統一著者名ヨミ: Robuchon Joёl Meurville Elisabeth de
• 統一著者名: 伊藤文
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ロビュションジョエル ムルヴィルエリザベス・ド イトウアヤ
• 出版者: 中央公論新社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2008.3
• 大きさ: 321p
• 分類: 289.3,289.3 289.3
• ISBN: 978-4-12-204999-4
• マークNo: TRC08014827
• タイトルコード: 1100000120865
• 資料番号: 100425982
• 請求記号: B289.3/ﾛﾋ ﾛ
• 一般注記: 原タイトル：Le carnet de route d'un compagnon cuisinier
• 種別: 図書
• 配架場所: 03JF2