からだにおいしい野菜の便利帳

• タイトルヨミ: カラダニオイシイヤサイノベンリチョウ
• 著編者等／著者名等: 板木利隆‖監修
• 統一著者名: 板木利隆
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: イタギトシタカ
• 出版者: 高橋書店
• 出版地: 東京
• 出版年: 2008.4
• 大きさ: 207p
• 件名: 蔬菜 料理-野菜 健康法
• 分類: 498.583,498.583 498.5
• ISBN: 978-4-471-03381-1
• マークNo: TRC08019816
• タイトルコード: 1100000127504
• 資料番号: 007472251
• 請求記号: 498.583/ｲﾀ ｶ
• 内容紹介: 健康への意識もあり、年々野菜に対する期待感が高まっている。そこで、おいしい食べ方、栄養知識、安全、旬、正しい選び方など、いくつもの視点から、広く流通している野菜の魅力と楽しみ方を紹介。101の簡単レシピつき。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03RA0