卵をまったく使わない野菜とくだものた〜っぷりハッピーアイスクリーム100!

• タイトルヨミ: タマゴオマッタクツカワナイヤサイトクダモノターップリハッピーアイスクリームヒャク
• シリーズ名: タツミムック／
• シリーズ名ヨミ: タツミムック
• 著編者等／著者名等: はせがわめぐみ‖著
• 統一著者名: はせがわめぐみ
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ハセガワメグミ
• 出版者: 辰巳出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2008.6
• 大きさ: 103p
• 件名: アイスクリーム
• 分類: 596.65,596.65 596.6
• ISBN: 978-4-7778-0524-2
• マークNo: TRC08024097
• タイトルコード: 1100000134101
• 資料番号: 007486764
• 請求記号: 596.65/ﾊｾ ﾀ
• 一般注記: 「卵をまったく使わない野菜とくだものたっぷりハッピーアイスクリーム!」(日東書院本社 2013年刊)に改題,加筆修正
• 内容紹介: 軽い食べ心地と深い味わいが楽しめるアイスクリーム工房「ぼぼり」のレシピ集。卵を一切使わず、新鮮な野菜やくだものをたっぷり使ったアイスの作り方を紹介します。ヘルシーに、おいしいアイスを食べたい人のための夢の一冊。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0