The基本200

• タイトルヨミ: ザキホンニヒャク
• サブタイトル: これだったんだ!おかずのコツ。
• サブタイトルヨミ: コレダッタンダオカズノコツ
• シリーズ名: オレンジページブックス
• シリーズ名ヨミ: オレンジページブックス
• 出版者: オレンジページ
• 出版地: 東京
• 出版年: 2008.6
• 大きさ: 178p
• 件名: 料理
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 978-4-87303-568-0
• マークNo: TRC08027317
• タイトルコード: 1100000138566
• 資料番号: 100610971
• 請求記号: 596/ｻｷ
• 内容紹介: 鶏のから揚げにハンバーグ、ほうれん草のおひたしに豚汁など、おかずのなかでもごく基本的なものを厳選して掲載。上手に作るために欠かせないコツを大きく見やすく紹介した、さまざまなレシピを掲載する。
• 種別: 図書
• 受賞情報: 料理レシピ本大賞in Japan料理部門入賞
• 配架場所: 03CD0