新・動物の「食」に学ぶ

• タイトルヨミ: シンドウブツノショクニマナブ
• シリーズ名: 学術選書／037
• シリーズ名ヨミ: ガクジュツセンショ37
• 著編者等／著者名等: 西田利貞‖著
• 統一著者名: 西田利貞
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ニシダトシサダ
• 出版者: 京都大学学術出版会
• 出版地: 京都
• 出版年: 2008.8
• 大きさ: 15,213p
• 件名: 摂食
• 分類: 481.78,481.78 481.78
• ISBN: 978-4-87698-837-2
• マークNo: TRC08041017
• タイトルコード: 1100000160844
• 資料番号: 007537756
• 請求記号: 481.78/ﾆｼ ｼ
• 内容紹介: 動物は体に必要な食物を「美味しい」と感じるように進化してきた。いまの飽食の時代に、食欲の赴くまま食べ続けると、どうなってしまうだろう? 動物の「食べる」という行動を取り上げ、現代人の「食」について考察する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03148