和牛
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 和牛 |
|---|---|
| 出版者 | 日本食肉消費総合センター |
| 出版年 | [2007] |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 和牛 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ワギュウ |
| サブタイトル | The Essence of Japanese Beef |
| サブタイトルヨミ | ジエッセンスオブジャパニーズビーフ |
| 出版者 | 日本食肉消費総合センター |
| 出版地 | [東京] |
| 出版年 | [2007] |
| 大きさ | 30p |
| 件名 | 料理-肉 牛肉 |
| 分類 | 596.33,596.33 596.3 |
| マークNo | TRC000000008104184 |
| タイトルコード | 1100000161529 |
| 資料番号 | 00000000000007490790 |
| 請求記号 | 596.33/10018 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 034B0 |
