微生物の事典

• タイトルヨミ: ビセイブツノジテン
• 著編者等／著者名等: 渡邉信‖編 西村和子‖編 内山裕夫‖編 奥田徹‖編 加来久敏‖編 広木幹也‖編
• 統一著者名: 渡邉信 西村和子 内山裕夫 奥田徹 加来久敏 広木幹也
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ワタナベマコト ニシムラカズコ ウチヤマヒロオ オクダトオル カクヒサトシ ヒロキミキヤ
• 出版者: 朝倉書店
• 出版地: 東京
• 出版年: 2008.9
• 大きさ: 16,732p
• 件名: 微生物-便覧
• 分類: 465.036,465.036 465.036
• ISBN: 978-4-254-17136-5
• マークNo: TRC08049479
• タイトルコード: 1100000173253
• 資料番号: 007641889
• 請求記号: 465.036/ﾜﾀ ﾋ
• 内容紹介: 概説、発酵、農業、健康、食品(貯蔵・保存)、病気、環境、生活・文化など、地球・人間史のなかで微生物がどのように関係しているのかを9つの分野から最新の知見を示す。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03146