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食品・農業分野の放射線利用

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タイトル 食品・農業分野の放射線利用
著編者等/著者名等 林徹‖編著
出版者 幸書房
出版年 2008.11
内容紹介 社会的あるいは科学的に関心の高い食品照射、放射線育種、植物診断について、第一線で活躍している専門家が解説。放射線の幅広い利用と、関連する科学技術の進歩について知ることができる。
種別 図書
タイトル 食品・農業分野の放射線利用
タイトルヨミ ショクヒンノウギョウブンヤノホウシャセンリヨウ
著編者等/著者名等 林徹‖編著
統一著者名 林徹
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ ハヤシトオル
出版者 幸書房
出版地 東京
出版年 2008.11
大きさ 11,265p
件名 放射線殺菌 食品保存法 育種学 放射線
分類 498.54,498.54 498.54
ISBN 978-4-7821-0322-7
マークNo TRC000000008059140
タイトルコード 1100000188567
資料番号 00000000000007606726
請求記号 498.54/10126
内容紹介 社会的あるいは科学的に関心の高い食品照射、放射線育種、植物診断について、第一線で活躍している専門家が解説。放射線の幅広い利用と、関連する科学技術の進歩について知ることができる。
種別 図書
配架場所 034E0

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