世界昆虫食大全

• タイトルヨミ: セカイコンチュウショクタイゼン
• 著編者等／著者名等: 三橋淳‖著
• 統一著者名: 三橋淳
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ミツハシジュン
• 出版者: 八坂書房
• 出版地: 東京
• 出版年: 2008.11
• 大きさ: 403p
• 件名: 昆虫食
• 分類: 383.8,383.8 383.8
• ISBN: 978-4-89694-920-9
• マークNo: TRC08060281
• タイトルコード: 1100000190336
• 資料番号: 007714108
• 請求記号: 383.8/ﾐﾂ ｾ
• 内容紹介: 全世界の昆虫食(食用昆虫・昆虫加工品)を網羅し、それを国ごとに編纂した昆虫食資料集。同定された食用昆虫を1900種以上収録。著者自身の経験や見解も盛り込む。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0