日本茶のすべてがわかる本

• タイトルヨミ: ニホンチャノスベテガワカルホン
• サブタイトル: 日本茶検定公式テキスト
• サブタイトルヨミ: ニホンチャケンテイコウシキテキスト
• 著編者等／著者名等: 日本茶検定委員会‖監修 日本茶インストラクター協会‖企画・編集
• 統一著者名: 日本茶インストラクター協会 日本茶インストラクター協会
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ニホンチャインストラクターキョウカイ ニホンチャインストラクターキョウカイ
• 出版者: 日本茶インストラクター協会 農山漁村文化協会(発売)
• 出版地: 東京 東京
• 出版年: 2008.11
• 大きさ: 209p
• 件名: 茶
• 分類: 619.8,619.8 619.8
• ISBN: 978-4-540-08187-3
• マークNo: TRC08061796
• タイトルコード: 1100000192365
• 資料番号: 100662667
• 請求記号: 619.8/ﾆﾎ ﾆ
• 内容紹介: お茶の種類から、おいしい淹れ方・飲み方、チャの栽培、製茶、流通・消費、品質審査、健康効果、歴史・文化まで、日本茶のすべてをやさしく解説したテキスト。図表やコラムも多数掲載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03161