英語でつくる和食
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タイトル | 英語でつくる和食 |
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著編者等/著者名等 | ナヴィインターナショナル‖編著 |
出版者 | ナツメ社 |
出版年 | 2009.1 |
内容紹介 | 雛祭りや端午の節句、お盆、お正月など、日本の伝統的な歳時記の由来やすごし方と、その際にふるまわれる料理のレシピを紹介。旬を感じる野菜類、魚介類などの食材を使った料理メニューも多数掲載。 |
種別 | 図書 |
コレクション |
タイトル | 英語でつくる和食 |
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タイトルヨミ | エイゴデツクルワショク |
サブタイトル | 食の歳時記 カラー版 春夏秋冬日本の伝統行事を知り、季節の料理を楽しむ |
サブタイトルヨミ | ショクノサイジキ カラーバン シュンカシュウトウニホンノデントウギョウジオシリキセツノリョウリオタノシム |
著編者等/著者名等 | ナヴィインターナショナル‖編著 |
統一著者名 | ナヴィインターナショナル |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ナヴィインターナショナル |
出版者 | ナツメ社 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2009.1 |
大きさ | 295p |
件名 | 料理(日本) |
分類 | 596.21,596.21 596.21 |
ISBN | 978-4-8163-4636-1 |
マークNo | TRC08065300 |
タイトルコード | 1100000197056 |
資料番号 | 007624042 |
請求記号 | 596.21/ナウ エ |
内容紹介 | 雛祭りや端午の節句、お盆、お正月など、日本の伝統的な歳時記の由来やすごし方と、その際にふるまわれる料理のレシピを紹介。旬を感じる野菜類、魚介類などの食材を使った料理メニューも多数掲載。 |
種別 | 図書 |
コレクション | |
配架場所 | 03UA0 |