こぐれひでこの味はどーかな?

• タイトルヨミ: コグレヒデコノアジワドーカナ
• シリーズ名: おいしい画帳／2
• シリーズ名ヨミ: オイシイガチョウ2
• 著編者等／著者名等: こぐれひでこ‖著
• 統一著者名: こぐれひでこ
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: コグレヒデコ
• 出版者: 東京書籍
• 出版地: 東京
• 出版年: 2008.12
• 大きさ: 163p
• 件名: 料理
• 分類: 596.04,596.04 596.04
• ISBN: 978-4-487-80343-9
• マークNo: TRC09000068
• タイトルコード: 1100000199524
• 資料番号: 007611015
• 請求記号: 596.04/ｺｸ ｺ
• 内容紹介: 「ナガイモで上品お好み焼き」「色も味わうブイヤベース」「焼そば、のりのり」など、料理や食材に関するエピソードとイラストを交えて紹介する、エッセイ風レシピ第2弾。『読売新聞』連載を加筆修正して単行本化。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0