日本の食料 1
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 日本の食料 1 1 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 矢口芳生‖監修 |
| 出版者 | 岩崎書店 |
| 出版年 | 2008.12 |
| 内容紹介 | 日本の「食」をとりまく環境について、食のグローバル化、インスタント食品・冷凍食品といった「食生活の変化」にスポットライトをあて、写真や図表とともに解説する。 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 日本の食料 1 1 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ニホンノショクリョウ |
| 各巻書名 | 食生活の変化 |
| 各巻書名ヨミ | ショクセイカツ ノ ヘンカ |
| 著編者等／著者名等 | 矢口芳生‖監修 |
| 統一著者名 | 矢口芳生 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | ヤグチヨシオ |
| 出版者 | 岩崎書店 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2008.12 |
| 大きさ | 47p |
| 件名 | 食糧問題 |
| 分類 | 611.3,611.3 611.3 |
| 書誌グループ | B00001 |
| ISBN | 978-4-265-02291-5 |
| マークNo | TRC09000084 |
| タイトルコード | 1100000199539 |
| 資料番号 | 007649304 |
| 請求記号 | 611/ﾆ/1 |
| 内容紹介 | 日本の「食」をとりまく環境について、食のグローバル化、インスタント食品・冷凍食品といった「食生活の変化」にスポットライトをあて、写真や図表とともに解説する。 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 034D0 |
