日本の食料 3
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 日本の食料 3 3 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 矢口芳生‖監修 |
| 出版者 | 岩崎書店 |
| 出版年 | 2009.1 |
| 内容紹介 | 日本の「食」をとりまく環境について、農薬、食品添加物、賞味期限、トレーサビリティなど、「食の安全・安心」にスポットライトをあて、写真や図表とともにわかりやすく解説する。 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 日本の食料 3 3 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ニホンノショクリョウ |
| 各巻書名 | 食の安全・安心 |
| 各巻書名ヨミ | ショク ノ アンゼン アンシン |
| 著編者等／著者名等 | 矢口芳生‖監修 |
| 統一著者名 | 矢口芳生 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | ヤグチヨシオ |
| 出版者 | 岩崎書店 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2009.1 |
| 大きさ | 47p |
| 件名 | 食糧問題 |
| 分類 | 611.3,611.3 611.3 |
| 書誌グループ | B00001 |
| ISBN | 978-4-265-02293-9 |
| マークNo | TRC000000009004735 |
| タイトルコード | 1100000206198 |
| 資料番号 | 00000000000007649320 |
| 請求記号 | 611/ﾆ/3 |
| 内容紹介 | 日本の「食」をとりまく環境について、農薬、食品添加物、賞味期限、トレーサビリティなど、「食の安全・安心」にスポットライトをあて、写真や図表とともにわかりやすく解説する。 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 034D0 |
