世界の食事おもしろ図鑑
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全ての情報
| タイトル | 世界の食事おもしろ図鑑 |
|---|---|
| 著編者等/著者名等 | 森枝卓士‖著 |
| 出版者 | PHP研究所 |
| 出版年 | 2009.2 |
| 内容紹介 | 中国の小麵、アルゼンチンの巨大ステーキ、ベトナムのしょう油…。世界中の、日本では見たことがないような食事や市場の様子、家庭の食卓などを貴重な写真とともに紹介。アメリカ大陸発見以前の世界の食文化についても解説。 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 世界の食事おもしろ図鑑 |
|---|---|
| タイトルヨミ | セカイノショクジオモシロズカン |
| サブタイトル | みんな、何を食べている? 食べて、歩いて、見た食文化 |
| サブタイトルヨミ | ミンナナニオタベテイル タベテアルイテミタショクブンカ |
| 著編者等/著者名等 | 森枝卓士‖著 |
| 統一著者名 | 森枝卓士 |
| 著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | モリエダタカシ |
| 出版者 | PHP研究所 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2009.2 |
| 大きさ | 79p |
| 件名 | 食生活 |
| 分類 | 383.8,383.8 383.8 |
| 書誌グループ | B00001 |
| ISBN | 978-4-569-68767-4 |
| マークNo | TRC09006370 |
| タイトルコード | 1100000208776 |
| 資料番号 | 007645237 |
| 請求記号 | 383/モ |
| 内容紹介 | 中国の小麵、アルゼンチンの巨大ステーキ、ベトナムのしょう油…。世界中の、日本では見たことがないような食事や市場の様子、家庭の食卓などを貴重な写真とともに紹介。アメリカ大陸発見以前の世界の食文化についても解説。 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 034D0 |
