世界の食事おもしろ図鑑
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全ての情報
タイトル | 世界の食事おもしろ図鑑 |
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著編者等/著者名等 | 森枝卓士‖著 |
出版者 | PHP研究所 |
出版年 | 2009.2 |
内容紹介 | 中国の小麵、アルゼンチンの巨大ステーキ、ベトナムのしょう油…。世界中の、日本では見たことがないような食事や市場の様子、家庭の食卓などを貴重な写真とともに紹介。アメリカ大陸発見以前の世界の食文化についても解説。 |
種別 | 図書 |
タイトル | 世界の食事おもしろ図鑑 |
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タイトルヨミ | セカイノショクジオモシロズカン |
サブタイトル | みんな、何を食べている? 食べて、歩いて、見た食文化 |
サブタイトルヨミ | ミンナナニオタベテイル タベテアルイテミタショクブンカ |
著編者等/著者名等 | 森枝卓士‖著 |
統一著者名 | 森枝卓士 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | モリエダタカシ |
出版者 | PHP研究所 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2009.2 |
大きさ | 79p |
件名 | 食生活 |
分類 | 383.8,383.8 383.8 |
書誌グループ | B00001 |
ISBN | 978-4-569-68767-4 |
マークNo | TRC09006370 |
タイトルコード | 1100000208776 |
資料番号 | 007645237 |
請求記号 | 383/モ |
内容紹介 | 中国の小麵、アルゼンチンの巨大ステーキ、ベトナムのしょう油…。世界中の、日本では見たことがないような食事や市場の様子、家庭の食卓などを貴重な写真とともに紹介。アメリカ大陸発見以前の世界の食文化についても解説。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 034D0 |