郷土料理のおいしいレシピ 東日本編

• タイトル: 郷土料理のおいしいレシピ 東日本編 東日本編
• タイトルヨミ: キョウドリョウリノオイシイレシピ ヒガシニホンヘン
• サブタイトル: たべよう!つくろう!47都道府県
• サブタイトルヨミ: タベヨウツクロウヨンジュウナナトドウフケン
• 出版者: 教育画劇
• 出版地: 東京
• 出版年: 2009.2
• 大きさ: 103p
• 件名: 料理(日本)
• 分類: 383.81,383.81 383.8
• 書誌グループ: B00001
• ISBN: 978-4-7746-0968-3
• マークNo: TRC000000009009760
• タイトルコード: 1100000214217
• 資料番号: 00000000000007720097
• 請求記号: L383/ｷ/1
• 内容紹介: 地域への愛情と家庭のぬくもりを伝える、個性あふれる日本の郷土料理を味わおう。東日本編では、北海道・東北地方、関東地方、北陸・甲信越地方、東海地方の代表的な郷土料理の作り方を紹介する。
• 種別: 図書
• コレクション: 石川コレクション
• 配架場所: 034D0