ウニ学

• タイトルヨミ: ウニガク
• 著編者等／著者名等: 本川達雄‖編著
• 統一著者名: 本川達雄
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: モトカワタツオ
• 出版者: 東海大学出版会
• 出版地: 秦野
• 出版年: 2009.3
• 大きさ: 8,462p
• 件名: うに
• 分類: 484.96,484.96 484.9
• ISBN: 978-4-486-01810-0
• マークNo: TRC09014161
• タイトルコード: 1100000220261
• 資料番号: 007677859
• 請求記号: 484.96/ﾓﾄ ｳ
• 内容紹介: 日本は世界一のウニ消費国。ところがウニについてどれだけ知っているかとなると、はなはだ怪しい。ウニの基礎知識から最新の研究成果まで、正しい情報をわかりやすく提供する。「ヒトデ学」の姉妹編。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03148