高校生レストランひみつのレシピ

• タイトルヨミ: コウコウセイレストランヒミツノレシピ
• 著編者等／著者名等: 三重県立相可高等学校調理クラブ‖編 村林新吾‖監修
• 統一著者名: 三重県立相可高等学校調理クラブ 村林新吾
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ミエケンリツオウカコウトウガッコウチョウリクラブ ムラバヤシシンゴ
• 出版者: 伊勢新聞社
• 出版地: 津
• 出版年: 2009.3
• 大きさ: 107p
• 件名: 料理
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 978-4-903816-08-1
• マークNo: TRC09018321
• タイトルコード: 1100000227107
• 資料番号: 007689805
• 請求記号: 596/ﾐｴ ｺ
• 内容紹介: 全国料理コンクール優勝常連校で、行列ができる「まごの店」を運営する相可高校のレシピ集。定番おかずから、まごの店の人気メニュー、“相可高校流おいしいだし”のとり方まで、絶品54品を大公開。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0