職場体験完全ガイド 5
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 職場体験完全ガイド 5 5 |
|---|---|
| 出版者 | ポプラ社 |
| 出版年 | 2009.3 |
| 内容紹介 | 仕事の現場に完全密着、取材にもとづいた臨場感と説得力にあふれる職業ガイド。5ではパン屋さん・パティシエ・レストランのシェフを中心に、食べものをつくる仕事を解説する。 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 職場体験完全ガイド 5 5 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ショクバタイケンカンゼンガイド |
| 各巻書名 | パン屋さん・パティシエ・レストランのシェフ 食べものをつくる仕事 |
| 各巻書名ヨミ | パンヤサン/パティシエ/レストラン/ノ/シェフ タベモノ/オ/ツクル/シゴト |
| 出版者 | ポプラ社 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2009.3 |
| 大きさ | 47p |
| 件名 | 職業 |
| 分類 | 366.29,366.29 366.29 |
| 書誌グループ | B00001 |
| ISBN | 978-4-591-10671-6 |
| マークNo | TRC09019061 |
| タイトルコード | 1100000227778 |
| 資料番号 | 007966054 |
| 請求記号 | 366.2/ｼﾖ/5 |
| 内容紹介 | 仕事の現場に完全密着、取材にもとづいた臨場感と説得力にあふれる職業ガイド。5ではパン屋さん・パティシエ・レストランのシェフを中心に、食べものをつくる仕事を解説する。 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 03MI8 |
