もっとからだにおいしい野菜の便利帳

• タイトルヨミ: モットカラダニオイシイヤサイノベンリチョウ
• サブタイトル: 食べ合わせ288 品種群876 レシピ117
• サブタイトルヨミ: タベアワセニヒャクハチジュウハチヒンシュグンハッピャクナナジュウロクレシピヒャクジュウナナ
• 著編者等／著者名等: 白鳥早奈英‖監修 板木利隆‖監修
• 統一著者名: 白鳥早奈英 板木利隆
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: シラトリサナエ イタギトシタカ
• 出版者: 高橋書店
• 出版地: 東京
• 出版年: 2009.5
• 大きさ: 207p
• 件名: 蔬菜 料理-野菜 健康法
• 分類: 498.583,498.583 498.5
• ISBN: 978-4-471-03383-5
• マークNo: TRC09023793
• タイトルコード: 1100000234679
• 資料番号: 007678303
• 請求記号: 498.583/ｼﾗ ﾓ
• 内容紹介: 体を浄化し心を癒やす、旬の新鮮な野菜たち。そのすぐれた効能を引き出す食材の組み合わせやお役立ち情報を集めました。食用とする部位別に分類・表記し、産地・旬、栄養・効能、選び方・保存法、料理などを紹介します。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03RA0