イタリア料理の本 2
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基本情報
全ての情報
全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | イタリア料理の本 2 2 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 米沢亜衣‖著 |
| 出版者 | アノニマ・スタジオ KTC中央出版(発売) |
| 出版年 | 2009.6 |
| 内容紹介 | 料理は物語だ。料理研究家の著者がイタリアの旅で覚えた、かざらない普段着のイタリア料理。パスタはもちろん、肉・魚・野菜料理からデザートまで、いつまでも作り続けたいレシピの数々を、重厚な写真とエピソードで紹介する。 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | イタリア料理の本 2 2 |
|---|---|
| タイトルヨミ | イタリアリョウリノホン |
| 著編者等／著者名等 | 米沢亜衣‖著 |
| 統一著者名 | 米沢亜衣 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | ヨネザワアイ |
| 出版者 | アノニマ・スタジオ KTC中央出版(発売) |
| 出版地 | 東京 東京 |
| 出版年 | 2009.6 |
| 大きさ | 181p |
| 件名 | 料理(西洋)-イタリア |
| 分類 | 596.23,596.23 596.23 |
| ISBN | 978-4-87758-686-7 |
| マークNo | TRC09034236 |
| タイトルコード | 1100000252209 |
| 資料番号 | 100333855 |
| 請求記号 | 596.23/ﾖﾈ ｲ/2 |
| 内容紹介 | 料理は物語だ。料理研究家の著者がイタリアの旅で覚えた、かざらない普段着のイタリア料理。パスタはもちろん、肉・魚・野菜料理からデザートまで、いつまでも作り続けたいレシピの数々を、重厚な写真とエピソードで紹介する。 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 03UA0 |
