牛乳の小規模加工法

• タイトルヨミ: ギュウニュウノショウキボカコウホウ
• シリーズ名: 富民農業選書／6
• シリーズ名ヨミ: フミンノウギョウセンショ
• 著編者等／著者名等: 山本籐五郎‖著
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヤマモトトウゴロウ
• 出版者: 富民社
• 出版地: 大阪
• 出版年: 1956.3
• 大きさ: 8,121p
• 分類: 648.1
• マークNo: LML000000M10196488
• タイトルコード: 1100000266541
• 資料番号: 00000000000007853955
• 請求記号: 648.1/10023
• 種別: 図書