石窯づくり早わかり

• タイトルヨミ: イシガマズクリハヤワカリ
• 著編者等／著者名等: 須藤章‖著
• 統一著者名: 須藤章
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: スドウアキラ
• 出版者: 創森社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2009.8
• 大きさ: 103p
• 件名: 厨房設備
• 分類: 596.9,596.9 596.9
• ISBN: 978-4-88340-237-3
• マークNo: TRC09045269
• タイトルコード: 1100000269478
• 資料番号: 007846231
• 請求記号: 596.9/ｽﾄ ｲ
• 内容紹介: 石窯の仕組みと種類、石窯づくりの主な資材と道具、本式&個性派の石窯、石窯という装置の豊かさの生かし方など、石窯の基礎知識、使い方、楽しみ方を平易に解説する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0