さぁーたべずわぇ
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タイトル | さぁーたべずわぇ |
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著編者等/著者名等 | 「さぁーたべずわぇ」編集委員会‖編 |
出版者 | ほおずき書籍 星雲社(発売) |
出版年 | 2009.10 |
内容紹介 | マコモタケのみょうが炒め煮、たけのこご飯、りんごのグラッセ、押し大豆の味噌汁…。惣菜、主食から保存食、漬物、おやつまで、JAながの管内の伝統食、郷土食のレシピを紹介する。 |
種別 | 図書 |
タイトル | さぁーたべずわぇ |
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タイトルヨミ | サァータベズワェ |
サブタイトル | JAながのの伝えたい味 |
サブタイトルヨミ | ジェーエーナガノノツタエタイアジ |
著編者等/著者名等 | 「さぁーたべずわぇ」編集委員会‖編 |
統一著者名 | ながの農業協同組合 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ナガノノウギョウキョウドウクミアイ |
出版者 | ほおずき書籍 星雲社(発売) |
出版地 | 長野 東京 |
出版年 | 2009.10 |
大きさ | 225p |
件名 | 料理 |
分類 | 596,596 596 |
ISBN | 978-4-434-13659-7 |
マークNo | TRC09053696 |
タイトルコード | 1100000282529 |
資料番号 | 100620152 |
請求記号 | 596/ナカ サ |
内容紹介 | マコモタケのみょうが炒め煮、たけのこご飯、りんごのグラッセ、押し大豆の味噌汁…。惣菜、主食から保存食、漬物、おやつまで、JAながの管内の伝統食、郷土食のレシピを紹介する。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 03UA0 |