うちのご飯の60年

• タイトルヨミ: ウチノゴハンノロクジュウネン
• サブタイトル: 祖母・母・娘の食卓
• サブタイトルヨミ: ソボハハムスメノショクタク
• 著編者等／著者名等: 阿古真理‖著
• 統一著者名: 阿古真理
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: アコマリ
• 出版者: 筑摩書房
• 出版地: [東京]
• 出版年: 2009.10
• 大きさ: 254p
• 件名: 食生活-歴史
• 分類: 383.81,383.81 383.8
• ISBN: 978-4-480-87809-0
• マークNo: TRC09056552
• タイトルコード: 1100000287598
• 資料番号: 007895915
• 請求記号: 383.81/ｱｺ ｳ
• 内容紹介: 私たちは何を食べてきたのか。昭和初期の農村の自給自足から、「個々人が楽しむ」都会の個食まで、著者の家族の歴史を通じて、食の意識と社会制度の変化をたどる。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0