食べるみそ汁と手作りみそ

• タイトルヨミ: タベルミソシルトテズクリミソ
• サブタイトル: 具だくさんだからおなかいっぱい 毎日おいしい150品
• サブタイトルヨミ: グダクサンダカラオナカイッパイ マイニチオイシイヒャクゴジッピン
• シリーズ名: ブティック・ムック no.818 料理
• シリーズ名ヨミ: ブティックムック 818 リョウリ
• 著編者等／著者名等: しらいしやすこ‖[著]
• 統一著者名: しらいしやすこ
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: シライシヤスコ
• 出版者: ブティック社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2009.11
• 大きさ: 95p
• 件名: 味噌汁 味噌
• 分類: 596.21,596.21 596.21
• ISBN: 978-4-8347-5818-4
• マークNo: TRC09057398
• タイトルコード: 1100000288345
• 資料番号: 007896178
• 請求記号: 596.21/ｼﾗ ﾀ
• 内容紹介: 野菜たっぷりのヘルシーみそ汁、肉や魚介を使ったみそ汁、ふるさとの味ご当地自慢のみそ汁、和・洋・中のアイデアみそ汁など、毎日おいしい150品を紹介。自家製みその作り方やだしのとり方、食材の下ごしらえも収録。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0