いただきます

• タイトルヨミ: イタダキマス
• シリーズ名: えほんもやしもん きんのオリゼー
• シリーズ名ヨミ: エホンモヤシモン キンノオリゼー
• 著編者等／著者名等: いしかわまさゆき‖作・絵
• 統一著者名: 石川雅之
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: イシカワマサユキ
• 出版者: 講談社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2009.10
• 大きさ: [32p]
• 件名: 発酵食品 菌類
• 分類: E,E E
• 書誌グループ: B00001
• ISBN: 978-4-06-364811-9
• マークNo: TRC09057959
• タイトルコード: 1100000289632
• 資料番号: 007905714
• 請求記号: L588/ｲ
• 内容紹介: パン、ピザの生地、ヨーグルト、ワイン、おみそしる…。菌類や真正細菌といった「きん」たちの働きと、彼らが作り出す、人類に様々な恵みをもたらした発酵食品の数々を紹介します。
• 種別: 図書
• コレクション: 石川コレクション
• 配架場所: 034D0