サツマイモ事典

• タイトルヨミ: サツマイモジテン
• サブタイトル: 起源◎伝播◎作物特性◎品種◎栽培◎利用◎文化
• サブタイトルヨミ: キゲンデンパサクモツトクセイヒンシュサイバイリヨウブンカ
• 著編者等／著者名等: いも類振興会‖編集
• 統一著者名: いも類振興会
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: イモルイシンコウカイ
• 出版者: いも類振興会 全国農村教育協会(発売)
• 出版地: 東京 東京
• 出版年: 2010.1
• 大きさ: 352p
• 件名: さつまいも-便覧
• 分類: 616.8,616.8 616.8
• ISBN: 978-4-88137-150-3
• マークNo: TRC10008406
• タイトルコード: 1100000318487
• 資料番号: 007939648
• 請求記号: 616.8/ｲﾓ ｻ
• 内容紹介: 日本におけるサツマイモのさらなる振興を目的として、サツマイモの生産、流通・加工、消費のほか、来歴、文化、諸外国の生産状況などに関する事項、用語を解説する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03161