文士料理入門
MYブックリストに登録基本情報
全ての情報
タイトル | 文士料理入門 |
---|---|
著編者等/著者名等 | 狩野かおり‖著 狩野俊‖著 |
出版者 | 角川書店 角川グループパブリッシング(発売) |
出版年 | 2010.2 |
内容紹介 | 太宰治の卵味噌カヤキ、壇一雄の大正コロッケ…。小説やエッセイの小道具として、または作家が実生活で手ずからこしらえ、友人たちをもてなしたものなど、さまざまな「文士料理」を、作家15人、全53のレシピと写真で紹介する。 |
種別 | 図書 |
タイトル | 文士料理入門 |
---|---|
タイトルヨミ | ブンシリョウリニュウモン |
著編者等/著者名等 | 狩野かおり‖著 狩野俊‖著 |
統一著者名 | 狩野かおり 狩野俊 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | カリノカオリ カリノスグル |
出版者 | 角川書店 角川グループパブリッシング(発売) |
出版地 | 東京 東京 |
出版年 | 2010.2 |
大きさ | 159p |
件名 | 料理 日本文学-作家 |
分類 | 596,596 596 |
ISBN | 978-4-04-874024-1 |
マークNo | TRC000000010011810 |
タイトルコード | 1100000323477 |
資料番号 | 00000000000007940133 |
請求記号 | 596/10706 |
内容紹介 | 太宰治の卵味噌カヤキ、壇一雄の大正コロッケ…。小説やエッセイの小道具として、または作家が実生活で手ずからこしらえ、友人たちをもてなしたものなど、さまざまな「文士料理」を、作家15人、全53のレシピと写真で紹介する。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 034B0 |