マクロビオティックの和菓子

• タイトルヨミ: マクロビオティックノワガシ
• サブタイトル: からだにやさしい自然の甘さ 白砂糖、卵・乳製品を使わずに、おうちで作れる
• サブタイトルヨミ: カラダニヤサシイシゼンノアマサ シロザトウタマゴニュウセイヒンオツカワズニオウチデツクレル
• 著編者等／著者名等: つづらえつこ‖著
• 統一著者名: つづらえつこ
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ツズラエツコ
• 出版者: 河出書房新社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2010.4
• 大きさ: 95p
• 件名: 和菓子 マクロビオティック
• 分類: 596.65,596.65 596.6
• 郷土件名: 511846800000000
• 書誌グループ: A00005 F00003
• ISBN: 978-4-309-28208-4
• マークNo: TRC000000010022493
• タイトルコード: 1100000338103
• 資料番号: 00000000000010197192
• 請求記号: 596.65/ﾂｽ ﾏ
• 内容紹介: どらやき、お団子といった毎日の定番和菓子から、季節のおもてなしの和菓子まで、マクロビオティックの考えに基づいて白砂糖や動物性の材料を使わない和菓子レシピを紹介します。
• 種別: 図書
• コレクション: 石川コレクション
• 配架場所: 03CD3