バーの主人がこっそり教える甘いつまみ

• タイトルヨミ: バーノシュジンガコッソリオシエルアマイツマミ
• サブタイトル: 甘いけど、甘いだけじゃない…
• サブタイトルヨミ: アマイケドアマイダケジャナイ
• 著編者等／著者名等: 間口一就‖著
• 統一著者名: 間口一就
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: マグチカズナリ
• 出版者: 柴田書店
• 出版地: 東京
• 出版年: 2010.4
• 大きさ: 110p
• 件名: 料理
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 978-4-388-06076-4
• マークNo: TRC10022595
• タイトルコード: 1100000338178
• 資料番号: 007968605
• 請求記号: 596/ﾏｸ ﾊ
• 内容紹介: 甘いけど、甘いだけじゃない…。ハードリカーにも、もちろんハイボール、ワインにもぴったり。東京・銀座のバー「ロックフィッシュ」の主人が、おやつ感覚で作れる、ちょっと個性派な甘いつまみを紹介。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0