わたしの料理教室のはじめかた。

• タイトルヨミ: ワタシノリョウリキョウシツノハジメカタ
• サブタイトル: 人気教室に学ぶ自宅でひらく料理教室オープンBOOK
• サブタイトルヨミ: ニンキキョウシツニマナブジタクデヒラクリョウリキョウシツオープンブック
• 著編者等／著者名等: 「わたしの料理教室のはじめかた。」編集部‖編著
• 統一著者名: 毎日コミュニケーションズ
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: マイニチコミュニケーションズ
• 出版者: 毎日コミュニケーションズ
• 出版地: 東京
• 出版年: 2010.4
• 大きさ: 157p
• 件名: 料理教室
• 分類: 596.07,596.07 596.07
• ISBN: 978-4-8399-3432-3
• マークNo: TRC10024134
• タイトルコード: 1100000340198
• 資料番号: 008274250
• 請求記号: 596.07/ﾏｲ ﾜ
• 内容紹介: マンション、一軒家などさまざまな場所で開催されている、料理ジャンルも異なる人気料理教室12件を紹介。レシピの考え方からレッスンの組み立て方、生徒の集め方、内装についてまで、自宅教室のノウハウを伝授します。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0