世界の野菜レシピ

• タイトルヨミ: セカイノヤサイレシピ
• シリーズ名: からだにおいしい野菜の便利帳
• シリーズ名ヨミ: カラダニオイシイヤサイノベンリチョウ
• 著編者等／著者名等: 高橋書店編集部‖編
• 統一著者名: 高橋書店
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: タカハシショテン
• 出版者: 高橋書店
• 出版地: 東京
• 出版年: 2010.5
• 大きさ: 167p
• 件名: 料理-野菜
• 分類: 596.37,596.37 596.3
• ISBN: 978-4-471-03388-0
• マークNo: TRC10024666
• タイトルコード: 1100000341403
• 資料番号: 008006413
• 請求記号: 596.37/ﾀｶ ｾ
• 内容紹介: 緑豆のトマト煮、きゅうりのガスパチョ、なすのオーブン焼き、じゃがいもとピーマン炒めなど、世界各地の家庭料理をもとにした野菜レシピを400以上収録。各国の野菜にまつわる習慣なども掲載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0