もっと食べたい!干し野菜の深味レシピ

• タイトルヨミ: モットタベタイホシヤサイノフカミレシピ
• 著編者等／著者名等: 村井りんご‖著
• 統一著者名: 村井りんご
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ムライリンゴ
• 出版者: 日東書院本社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2010.5
• 大きさ: 95p
• 件名: 料理-野菜 乾物
• 分類: 596.37,596.37 596.3
• ISBN: 978-4-528-01989-8
• マークNo: TRC10027618
• タイトルコード: 1100000345649
• 資料番号: 008010894
• 請求記号: 596.37/ﾑﾗ ﾓ
• 内容紹介: 切って干す。たったそれだけなのに、びっくりするほどおいしくなる「干し野菜」。家の前、ベランダ、お部屋の窓際…。日だまりさえあればどんな場所でもできる、野菜の干し方とレシピを紹介します。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0