ポテチを異常に食べる人たち

• タイトルヨミ: ポテチオイジョウニタベルヒトタチ
• サブタイトル: ソフトドラッグ化する食品の真実
• サブタイトルヨミ: ソフトドラッグカスルショクヒンノシンジツ
• 著編者等／著者名等: 幕内秀夫‖著
• 統一著者名: 幕内秀夫
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: マクウチヒデオ
• 出版者: WAVE出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2010.5
• 大きさ: 215p
• 件名: 食生活 菓子
• 分類: 498.5,498.5 498.5
• ISBN: 978-4-87290-473-4
• マークNo: TRC000000010028558
• タイトルコード: 1100000346457
• 資料番号: 00000000000008009763
• 請求記号: 498.5/10233
• 内容紹介: なぜ、スナック菓子はおいしいのか? 知らず知らずとりこになっている人をはじめ、やめられなくて罪悪感に苦しむ人も…。人を「やみつき」にさせる危険な力をもつ食品と、どう付き合っていけばいいのかを解説する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034E0