焼酎手帳

• タイトルヨミ: ショウチュウテチョウ
• 著編者等／著者名等: SSI‖監修
• 統一著者名: 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ニホンシュサービスケンキュウカイサカショウケンキュウカイレンゴウカイ
• 出版者: 東京書籍
• 出版地: 東京
• 出版年: 2010.8
• 大きさ: 215p
• 件名: 焼酎
• 分類: 588.57,588.57 588.57
• ISBN: 978-4-487-80422-1
• マークNo: TRC10040141
• タイトルコード: 1100000366327
• 資料番号: 100587344
• 請求記号: 588.57/ﾆﾎ ｼ
• 内容紹介: 原料、製法はもちろん、香味特性やお勧めの飲み方などがひと目でわかり、誰でも簡単に好みの焼酎銘柄を検索できる本。芋・麦・米・黒糖といった様々な焼酎のほか、泡盛も取り上げる。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03158