文豪の食卓

• タイトルヨミ: ブンゴウノショクタク
• 著編者等／著者名等: 宮本徳蔵‖著
• 統一著者名: 宮本徳蔵
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ミヤモトトクゾウ
• 出版者: 白水社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2010.10
• 大きさ: 232p
• 件名: 料理
• 分類: 596.04,596.04 596.04
• ISBN: 978-4-560-08097-9
• マークNo: TRC10054798
• タイトルコード: 1100000389232
• 資料番号: 008065039
• 請求記号: 596.04/ﾐﾔ ﾌ
• 内容紹介: 井伏鱒二と鰻、三島由紀夫と酒、埴谷雄高とトンカツ、泉鏡花とウドン…。稀代の碩学が、自らの美食遍歴と文人たちの交友を数々の名作の背景とともに著す、知的興趣あふれるご馳走帖。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0