奈良「くるみの木」のレシピ

• タイトルヨミ: ナラクルミノキノレシピ
• 著編者等／著者名等: 石村由起子‖[著]
• 統一著者名: 石村由起子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: イシムラユキコ
• 出版者: 角川SSコミュニケーションズ 角川グループパブリッシング(発売)
• 出版地: 東京 東京
• 出版年: 2010.11
• 大きさ: 151p
• 件名: 料理
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 978-4-04-731826-7
• マークNo: TRC10056232
• タイトルコード: 1100000391304
• 資料番号: 007577067
• 請求記号: 596/ｲｼ ﾅ
• 内容紹介: ていねいに作られた滋味豊かな味わいのランチが人気のカフェ「くるみの木」のレシピブック。混ぜご飯、野菜料理、主菜、揚げ物、汁物、デザートの組み合わせを基本にしたランチプレートを、春夏秋冬の四季別に紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0