お客が殺到する飲食店の始め方と運営

• タイトルヨミ: オキャクガサットウスルインショクテンノハジメカタトウンエイ
• サブタイトル: 成功のコツをズバリ図解!
• サブタイトルヨミ: セイコウノコツオズバリズカイ
• 著編者等／著者名等: 入江直之‖著
• 統一著者名: 入江直之
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: イリエナオユキ
• 出版者: 成美堂出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2010.12
• 大きさ: 239p
• 件名: 飲食店
• 分類: 673.97,673.97 673.9
• ISBN: 978-4-415-30923-1
• マークNo: TRC10063126
• タイトルコード: 1100000401608
• 資料番号: 008274680
• 請求記号: 673.97/ｲﾘ ｵ
• 内容紹介: 店舗物件の上手な探し方・選び方から、使いやすい店舗設計、スタッフ育成、プロモーションまで、飲食店開業のポイントと成功のコツをズバリ図解。事業計画書などの便利な見本付き。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03167