Homestyle Japanese COOKING
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | Homestyle Japanese COOKING |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | スージー・ドナルド‖著 |
| 出版者 | チャールズ・イー・タトル出版 |
| 出版年 | 2010.12 |
| 内容紹介 | 茶碗蒸し、カレイの煮付け、焼き鳥、すき焼き、きつねうどん、カステラ…。家で準備しやすく、健康的な美味しい日本料理のレシピを紹介。あずき、かんぴょう、味噌など海外で馴染みの薄い食材の説明も掲載。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | Homestyle Japanese COOKING |
|---|---|
| タイトルヨミ | ホームスタイルジャパニーズクッキング |
| シリーズ名 | Mini Cookbookシリーズ |
| シリーズ名ヨミ | ミニクックブックシリーズ |
| 著編者等／著者名等 | スージー・ドナルド‖著 |
| 統一著者名ヨミ | Donald Susie |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | ドナルドスージー |
| 出版者 | チャールズ・イー・タトル出版 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2010.12 |
| 大きさ | 64p |
| 件名 | 料理(日本) |
| 分類 | 596.21,596.21 596.21 |
| ISBN | 978-4-8053-1181-3 |
| マークNo | TRC10067385 |
| タイトルコード | 1100000408131 |
| 資料番号 | 100184332 |
| 請求記号 | 596.21/ﾄﾅ ﾎ |
| 内容紹介 | 茶碗蒸し、カレイの煮付け、焼き鳥、すき焼き、きつねうどん、カステラ…。家で準備しやすく、健康的な美味しい日本料理のレシピを紹介。あずき、かんぴょう、味噌など海外で馴染みの薄い食材の説明も掲載。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 034B0 |
