チョコレートの奇跡

• タイトルヨミ: チョコレートノキセキ
• 著編者等／著者名等: 楠田枝里子‖著
• 統一著者名: 楠田枝里子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: クスダエリコ
• 出版者: 中央公論新社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2011.1
• 大きさ: 172p
• 件名: チョコレート
• 分類: 588.34,588.34 588.34
• ISBN: 978-4-12-004184-6
• マークNo: TRC11001316
• タイトルコード: 1100000412029
• 資料番号: 008310310
• 請求記号: 588.34/ｸｽ ﾁ
• 内容紹介: ピロリ菌退治、発ガン抑制、老化予防…。「神の食べ物」に迫る驚きの科学から、その文化、芸術までを探究した、チョコレート解体新書。『クロワッサン・プレミアム』連載に、大幅に加筆・修正して単行本化。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0