菜の花エコ事典

• タイトルヨミ: ナノハナエコジテン
• サブタイトル: ナタネの育て方・生かし方
• サブタイトルヨミ: ナタネノソダテカタイカシカタ
• 著編者等／著者名等: 藤井絢子‖編著 菜の花プロジェクトネットワーク‖監修
• 統一著者名: 藤井絢子 菜の花プロジェクトネットワーク
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: フジイアヤコ ナノハナプロジェクトネットワーク
• 出版者: 創森社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2011.1
• 大きさ: 191p
• 件名: 環境問題 資源再利用 あぶらな(油菜) 植物油
• 分類: 519,519 519
• ISBN: 978-4-88340-255-7
• マークNo: TRC000000011003112
• タイトルコード: 1100000414107
• 資料番号: 00000000000008145047
• 請求記号: 519/10451
• 内容紹介: 菜の花の素顔・種類と有用なはたらきを明らかにしながら、ナタネの栽培、収穫・乾燥・搾油、生かし方を具体的に解説。菜の花による資源循環型社会づくりを提言する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0