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エゾシカは森の幸

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タイトル エゾシカは森の幸
著編者等/著者名等 大泰司紀之‖著 平田剛士‖著 近藤誠司‖監修
出版者 北海道新聞社
出版年 2011.2
内容紹介 爆発的に増加するエゾシカを生物資源として活用すれば、森林生態系を守り、ヒトの健康に役立てることができます。「エゾシカを食べることは、まもること」という新しい発想を詳しく分かりやすく解説します。
種別 図書
コレクション
タイトル エゾシカは森の幸
タイトルヨミ エゾシカワモリノサチ
サブタイトル 人・森・シカの共生
サブタイトルヨミ ヒトモリシカノキョウセイ
著編者等/著者名等 大泰司紀之‖著 平田剛士‖著 近藤誠司‖監修
統一著者名 大泰司紀之 平田剛士 近藤誠司
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ オオタイシノリユキ ヒラタツヨシ コンドウセイジ
出版者 北海道新聞社
出版地 札幌
出版年 2011.2
大きさ 176p
件名 狩猟 しか(鹿) 肉・肉製品
分類 659,659 659
郷土件名 511702400005001 K0000000194L000
書誌グループ F00002 A00003
ISBN 978-4-89453-586-2
マークNo TRC11006365
タイトルコード 1100000419458
資料番号 010172344
請求記号 659/オオ エ
内容紹介 爆発的に増加するエゾシカを生物資源として活用すれば、森林生態系を守り、ヒトの健康に役立てることができます。「エゾシカを食べることは、まもること」という新しい発想を詳しく分かりやすく解説します。
種別 図書
コレクション
配架場所 03165

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