野菜を干せば、こんなにおいしい!

• タイトルヨミ: ヤサイオホセバコンナニオイシイ
• サブタイトル: 干し野菜感激レシピ
• サブタイトルヨミ: ホシヤサイカンゲキレシピ
• 著編者等／著者名等: 小田真規子‖著
• 統一著者名: 小田真規子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: オダマキコ
• 出版者: 日本文芸社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2011.2
• 大きさ: 127p
• 件名: 料理-野菜 乾物
• 分類: 596.37,596.37 596.3
• ISBN: 978-4-537-20876-4
• マークNo: TRC11006463
• タイトルコード: 1100000419556
• 資料番号: 008292369
• 請求記号: 596.37/ｵﾀ ﾔ
• 内容紹介: 干すことでうまみが凝縮され、驚きのおいしさに! 電子レンジで作るカンタン干し野菜、ベランダや窓辺で作る本格干し野菜、干し野菜が生きるスピードレシピを紹介。干し野菜作りQ&Aも収録する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0