新ビジュアル食品成分表
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タイトル | 新ビジュアル食品成分表 |
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著編者等/著者名等 | 新しい食生活を考える会‖編著 |
出版者 | 大修館書店 |
出版年 | 2011.3 |
内容紹介 | 食品解説・食品成分表・栄養と調理知識の基本の3つを合体させたユニークな食品ガイドブック。イラストや写真、図表を使って、見やすく、親しみやすく解説。「日本食品標準成分表2010」に準拠。 |
種別 | 図書 |
タイトル | 新ビジュアル食品成分表 |
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タイトルヨミ | シンビジュアルショクヒンセイブンヒョウ |
サブタイトル | 食品解説つき |
サブタイトルヨミ | ショクヒンカイセツツキ |
著編者等/著者名等 | 新しい食生活を考える会‖編著 |
統一著者名 | 新しい食生活を考える会 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | アタラシイショクセイカツオカンガエルカイ |
出版者 | 大修館書店 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2011.3 |
大きさ | 322,11p |
件名 | 食品-便覧 |
分類 | 498.51,498.51 498.51 |
ISBN | 978-4-469-27002-0 |
マークNo | TRC000000011008535 |
タイトルコード | 1100000423221 |
資料番号 | 00000000000008150039 |
請求記号 | 498.51/アタ シ |
内容紹介 | 食品解説・食品成分表・栄養と調理知識の基本の3つを合体させたユニークな食品ガイドブック。イラストや写真、図表を使って、見やすく、親しみやすく解説。「日本食品標準成分表2010」に準拠。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 034E0 |